Шоколадная хурма обладает очень сладкой, сочной и мягкой мякотью с насыщенным медово-фруктовым вкусом и легкими нотками рома. Ее главное отличие — коричневый цвет мякоти, благодаря которому фрукт часто называют «черным яблоком».