Перец Алматинский вес, кг

Зеленый горький (острый) перец обладает свежим, травянистым вкусом с выраженной жгучестью. Остроту и характерную горчинку ему придает вещество капсаицин. В отличие от красного, зеленый перец имеет более фруктовые нотки и меньше землистых оттенков.